European Commission · DG AGRI
Europejski przegląd cenPełne mleko w proszku
€3820
UE · euro za tonę
Tydzień +4.7%Rok −9.8%
31/08/2026 – 06/09/2026
Według państwa członkowskiego
Co zgłosiło każde państwo za tydzień 31/08/2026 – 06/09/2026. Rozpiętość w Europie jest zwykle większa niż ruch z danego tygodnia.
| Państwo członkowskie | Cena | Tydzień | Rok | Zgłoszone tygodnie |
|---|---|---|---|---|
| UE | € 3820 | +4.7% | −9.8% | — |
| DENiemcy | € 3850 | +1.3% | −6.1% | 874 |
| NLHolandia | € 3870 | +4.0% | −4.0% | 845 |
| IEIrlandia80% bez zmian | € 3326 | 0.0% | −15.2% | 876 |
| PLPolska | € 3637 | −1.4% | −18.5% | 881 |
| CZCzechy | € 3676 | +1.4% | −21.2% | 873 |
Pięć lat, tydzień po tygodniu
Linia unijna na tle państw, które zgłaszają wystarczająco często, aby dało się je narysować. Linia, która się urywa, przestała być zgłaszana, a nie przestała handlować.
- 36 · 2026
- UE3820
- DE3850
- NL3870
- IE3326
- PL3637
- CZ3676
Od 2010 roku
Średnie miesięczne, ponieważ szesnaście lat tygodniowych odczytów to nie jest wykres, który da się przeczytać. Agregat unijny Komisji zaczyna się dopiero w 2000 roku; państwa członkowskie sięgają dalej wstecz.
- 2026-09
- UE3820
- DE3850
- NL3870
- PL3637
Czym to jest, a czym nie jest
To ceny, które państwa członkowskie zgłaszają jako reprezentatywne dla własnego rynku. Nie są rozliczeniami giełdowymi, nie są audytowane i nie są ceną, po której konkretna tona zmieniła właściciela. Czytaj je jako poziom, na którym pracował rynek danego kraju w danym tygodniu — przydatne do sprawdzenia, czy notowanie jest spójne ze swoim pochodzeniem, ale nie zastępuje ceny transakcyjnej. Tam, gdzie ją mamy, nasza własna średnia transakcyjna stoi obok, a nie jest wmieszana.
Ceny, które się nie ruszają
Nie każde tygodniowe zgłoszenie jest nową obserwacją. Irlandia przesyła ponownie liczbę z poprzedniego tygodnia mniej więcej w czterech tygodniach na pięć, dla każdego produktu, który zgłasza — a europejski panel cheddara to sama Irlandia, więc europejskie odniesienie dla cheddara zmienia się mniej więcej raz na sześć tygodni. Na wykresie jest to nie do odróżnienia od rynku stojącego w miejscu, co jest groźniejszym z dwóch odczytów. Każde państwo, które powtórzyło się w połowie zgłoszeń z ostatniego roku, jest oznaczone w tabeli.
Gdzie robi się cicho
Zgłaszanie jest w praktyce dobrowolne i się przerzedza. Holandia przestała zgłaszać goudę w 2021 roku i nigdy nie zgłaszała śmietanki, więc europejskie odniesienie dla goudy jest dziś niemieckie, polskie, czeskie i chorwackie — bez rynku holenderskiego, który je wyznacza. Cheddar to faktycznie sama Irlandia. Nic tutaj nie jest uzupełniane ani szacowane — państwo, które nie zgłosiło danych, jest nieobecne i tak też to zapisujemy.

