Get Fair Dairy · Inform. Advise. Connect.
Butter, Käse und Milchpulver, vermittelt aus dem Herzen Europas in die ganze Welt. Unser Netzwerk aus Käufern, Produzenten und Händlern ist dicht genug, um uns zu sagen, was diesen Markt bewegt, wohin er läuft und was ihn drehen könnte. Wir sind keine datengetriebene Plattform, die von Menschen gesteuert wird — wir sind ein von Menschen getragenes Unternehmen, verstärkt durch Technologie.
Zehn Jahre in der Milchwirtschaft, davon über fünf als Europas führender Broker für Milchprodukte.Die Tonnage enthält rund 80.000 mt, die vor dem heutigen System abgeschlossen wurden.
Warum Menschen
Während digitale Plattformen Preise und veröffentlichte Gelegenheiten zeigen, finden unsere Broker die Gespräche, Absichten und den richtigen Moment, die nie auf einem Bildschirm erscheinen.
Unseres ist mehr als Namen und Firmendaten. Wir kennen ein Unternehmen nicht, weil es in einer Datenbank steht — wir kennen die Menschen dahinter, was sie in diesem Monat erreichen wollen und wer wirklich im Markt ist, bevor der Preis es zeigt. Eine Datenbank sagt Ihnen, wer existiert; eine Beziehung sagt Ihnen, wen es heute zu anzurufen lohnt.
Charts bestätigen, was schon geschehen ist. Gespräche zeigen, was sich zu ändern beginnt. Genau in diesem Unterschied fallen meist die besten Entscheidungen.
Unsere Plattform skaliert das, was Menschen ohnehin gut können. Wir haben in Beziehungen investiert, bevor wir in Software investiert haben, und die Plattform macht diese Beziehungen schneller, transparenter und leichter nutzbar — sie ersetzt sie nie.
Das Desk
Butter-Broker · Marktanalyst
Über zehn Jahre als Händler, Marktanalyst, Risikomanager und Broker haben seinen Blick auf den Milchmarkt geprägt. Butter ist seine Leidenschaft.
Marktexpertise
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Pulver-Broker
Linda ist der Beweis, dass Entschlossenheit Erfahrung schlägt — vorausgesetzt, man lernt schnell genug.
Entschlossenheit und Ausführung
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Käse-Broker
Joey ist neu in der Milchbranche, aber kein Neuling darin, Unternehmen aufzubauen und Wachstum zu beschleunigen.
Wachstum und Professionalisierung
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Inhaber Marktplatz
Twan hat Get Fair Dairy von innen wachsen sehen. Mit dem Unternehmen wuchs seine Überzeugung, dass Technologie gute Broker noch besser machen kann.
Technologie, die Menschen stärkt
Mehr lesenPreisfindung
Die meisten Referenzen im Milchmarkt beruhen auf Umfragen, indikativen Notierungen oder berichteten Meinungen. Unsere nicht.
Jeder Punkt auf diesen Kurven stammt aus Transaktionen, die unsere Broker ausgeführt haben, anonym zu einer transparenten Referenz zusammengefasst. Keine Schätzungen, keine Fragebögen, keine Annahmen. Nur echte Abschlüsse.
Geschäfte mit Lieferung innerhalb von zwei Monaten nach Kontraktdatum — der prompte Markt.
Monate mit weniger als drei Geschäften bleiben weg, statt als sicherer Punkt auf einem kaum gehandelten Markt gezeichnet zu werden.
Der Marktplatz
Das Gespräch endet nicht, wenn das Büro schließt.
Gute Broker schaffen Gelegenheiten. Unser Marktplatz hält diese Gelegenheiten in Bewegung. Geben Sie Gebote ab, reagieren Sie auf Angebote und verhandeln Sie direkt mit vertrauenswürdigen Marktteilnehmern — während Ihr Broker Teil des Gesprächs bleibt, wann immer Erfahrung Wert schafft.
Technologie ersetzt das Desk nicht. Sie erweitert es.
Marktberichte
Die meisten Marktberichte versuchen, niemandem wehzutun. Unsere sind anders.
Jeder Bericht beginnt mit einer Marktmeinung, gestützt auf Handelsaktivität, Marktdaten und hunderte Gespräche in der europäischen Milchbranche. Manchmal liegen wir richtig. Manchmal liegen wir falsch. Aber Sie wissen immer genau, was wir wirklich denken.
Wir verstecken uns nicht hinter „andererseits“. Jeder Bericht endet mit der Richtung, an die wir wirklich glauben.
Charts zählen. Märkte zählen mehr. Unsere Berichte entstehen aus Gesprächen mit Käufern, Verkäufern, Produzenten und Händlern in ganz Europa.
Märkte ändern sich. Meinungen sollten das auch. Wenn sich unsere Sicht ändert, erklären wir warum. Keine nachträgliche Korrektur der Geschichte, kein Tun, als hätten wir es immer gewusst.
Last week the market found a bit of stability. After lower trades on cheese, the cheese market traded slowly up, although a real rally remains absent. Butter prices did dip a bit further, although at the start of this week we see some strength on the back end of the curve. And on powder, our bullish feeling just doesn't go away — and now we can find some confirmation in the market as well.
Last week was bearish across the board — every product we broker leaned the wrong way. Powders lost more momentum, cheese slipped well below €3,000 for some products, and butter continues to impress with just how much keeps showing up. Supply, supply, supply.
Last week was again a bit of a bearish week for the entire dairy industry. With cream prices under pressure and milk intake still strong, we keep seeing a market that has more supply than demand. Butter prices took another step lower, cheese prices cracked, and the powder market gave back a bit of its gains again.
Last week was a strange week from our side. With relatively low activity and a lot of customers on the move due to Eucolait, activity came as quickly as it went away again. Tuesday's GDT put the market on hold, but when the results came out, a bit of downward trading occurred. The same went for Eucolait.
Last week was a strange one from our side. Fats opened slowly, but by Friday's close it felt as if someone had thrown open the warehouse doors and decided selling was the only logical thing left to do. And where the bearish trend on butter feels logical, we now find the same bearish sentiment creeping into powders.
Last week was a short brokering week from our side — only three active days — yet we still booked roughly 1,500 MT of product, split evenly between powders and butter. On paper that feels reasonably active, but the days themselves are getting longer, the conversations with our partners more repetitive, and the excitement noticeably thinner.
Sprechen wir
Ob Sie handeln wollen, Marktmeinungen vergleichen möchten oder einfach eine ehrliche Einschätzung brauchen: Sie sprechen immer direkt mit der Person, die für diesen Markt verantwortlich ist.
Manchmal ist die richtige Antwort zu handeln. Manchmal zu warten. So oder so sagen wir Ihnen, was wir wirklich denken.
Keine Callcenter. Keine Account Manager. Keine unnötigen Formulare. Nur die richtige Person.
Das Desk anrufen+31 6 57285487Butter
Marktverständnis, Vermittlung und Risikoperspektive im europäischen Buttermarkt.
Pulver
Hartnäckig, nahbar und immer auf der Suche nach der Gelegenheit, die andere übersehen haben.
Käse
Baut stärkere Verbindungen im europäischen Käsemarkt.
Marktplatz
Hilft Partnern beim Start und dabei, das Meiste aus dem Get Fair Dairy Marktplatz zu holen.
Der Wochenbericht
Jeder Marktbericht, direkt in Ihr Postfach, sobald er geschrieben ist. Butter, Käse, Pulver, Flüssigprodukte — wählen Sie, was Sie tatsächlich handeln.
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