A bowl of butter curls on an oak table with sourdough, a knife and coffee, a hazy landscape through the window behind

Butter

Butter ist volatil. Große Preisbewegungen können innerhalb weniger Tage entstehen. Manchmal ist es im Buttermarkt klüger, einen Schritt zurückzutreten, statt jede einzelne Tagesbewegung erklären zu wollen.

Am meisten gehandelt

  1. Unsalted Lactic Butter 82%157.567 mt
  2. Unsalted Sweet Cream Butter 82%10.933 mt
  3. Salted Sweet Cream Butter635 mt
  4. Whey Butter66 mt

Basierend auf den von uns ausgeführten Trades seit 2022, absteigend nach Volumen.

Ihr Broker

Wouter Reijntjes

Wouter Reijntjes

Butter Broker · Marktanalyst

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Jüngste Preisentwicklung

4.0005.0006.0007.0002025-03 · € 7.375 · 1.988 mt · 28 Trades2025-04 · € 7.134 · 2.303 mt · 36 Trades2025-05 · € 7.220 · 2.691 mt · 31 Trades2025-06 · € 7.322 · 3.152 mt · 27 Trades2025-07 · € 7.024 · 1.914 mt · 32 Trades2025-08 · € 6.603 · 2.743 mt · 28 Trades2025-09 · € 5.901 · 3.449 mt · 39 Trades2025-10 · € 5.023 · 2.993 mt · 35 Trades2025-11 · € 4.435 · 3.419 mt · 37 Trades2025-12 · € 3.906 · 198 mt · 3 Trades2026-01 · € 3.909 · 2.530 mt · 26 Trades2026-02 · € 4.459 · 4.604 mt · 29 Trades2026-03 · € 4.528 · 6.036 mt · 58 Trades2026-04 · € 3.881 · 3.102 mt · 23 Trades2026-05 · € 3.891 · 3.410 mt · 27 Trades2026-06 · € 3.657 · 4.928 mt · 42 Trades2026-08 · € 3.955 · 1.072 mt · 11 Trades2026-09 · € 4.014 · 1.276 mt · 15 Trades4.0142025-032025-072025-112026-032026-09EUR/MT
2026-09
Gewichteter Durchschnitt€ 4.014
Hoch€ 4.175
Tief€ 3.850
Ausgeführte Trades15
Volumen1.276 mt
4.0006.0004.01420262026-09EUR/MT
2026-09
Gewichteter Durchschnitt€ 4.014
Hoch€ 4.175
Tief€ 3.850
Ausgeführte Trades15
Volumen1.276 mt
Gehandelter Preis, volumengewichtetGehandeltes Volumen527 Trades

Letzte Trades

DatumPreis / mtVolumenHerkunft
29. Juni 20264.19066 mtBE, DE, NL
29. Juni 20264.225132 mtBE, DE, NL
29. Juni 20264.025132 mtBE, DE, NL
29. Juni 20263.600110 mtBE, DE, NL
26. Juni 20264.050198 mtBE, DE, NL
26. Juni 20263.640198 mtBE, DE, NL
25. Juni 20263.84066 mtBE, DE, DK, FR, IE, NL, SE
25. Juni 20263.600132 mtBE, DE, DK, NL, SE
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Import & Export

Butter

Juli 2026
  • Exporte · letzte 12 Monate

    296 kt +23.4%

  • Importe · letzte 12 Monate

    41 kt +56.5%

3,47 kt3,47 kt16 kt16 kt29 kt29 ktAug. 2024Feb. 2025Aug. 2025Feb. 2026Juli 2026
Juli 2026
Exporte31 kt
Importe3,61 kt
ExporteImporte
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