Gouda
Juni 2026Exporte · letzte 12 Monate
130 kt +6.2%
Importe · letzte 12 Monate
5,3 kt +204.4%
- Juni 2026
- Exporte12 kt
- Importe0,32 kt
Käse
Ruhigere Trends, mit gelegentlichen harten Schocks. Starkes Wachstum bei Mozzarella und in der Exportnachfrage bewegt den Preis heute stärker als früher. Ein Markt, dem man wirklich auf den Grund gehen sollte.
Am meisten gehandelt
- Gouda 48%8.593 mt
- Mozzarella 40%4.403 mt
- Cheddar Curd1.624 mt
- Edam 40%563 mt
- Cheddar505 mt
- Emmental 45%483 mt
Gemessen an den ausgeführten Geschäften seit 2022, größte zuerst.
Jüngste Preisbewegung
- 2026-06
- Gewichteter Durchschnitt€ 2.984
- Hoch€ 3.150
- Tief€ 2.800
- Ausgeführte Geschäfte6
- Menge440 mt
- 2026-06
- Gewichteter Durchschnitt€ 2.984
- Hoch€ 3.150
- Tief€ 2.800
- Ausgeführte Geschäfte6
- Menge440 mt
Jüngste Geschäfte
| Datum | Preis / t | Menge | Herkunft |
|---|---|---|---|
| 22. Juni 2026 | € 2.950 | 66 mt | 2 Herkünfte |
| 18. Juni 2026 | € 2.950 | 132 mt | 2 Herkünfte |
| 18. Juni 2026 | € 2.860 | 44 mt | — |
| 17. Juni 2026 | € 2.850 | 44 mt | — |
| 23. Jan. 2026 | € 3.080 | 42 mt | BE, DE, DK, NL |
| 19. Dez. 2025 | € 2.850 | 22 mt | — |
| 11. Dez. 2025 | € 2.700 | 22 mt | — |
| 19. Nov. 2025 | € 2.900 | 88 mt | DE, NL |
Import & Export
Mozzarella
Juni 2026Exporte · letzte 12 Monate
218 kt +0.6%
Importe · letzte 12 Monate
29 kt +0.9%
- Juni 2026
- Exporte21 kt
- Importe1,92 kt