A bowl of butter curls on an oak table with sourdough, a knife and coffee, a hazy landscape through the window behind

Burro

Il burro è volatile. Movimenti importanti di prezzo possono verificarsi nel giro di pochi giorni. A volte, nel mercato del burro, è meglio fare un passo indietro che cercare di spiegare ogni singolo movimento.

Prodotti più negoziati

  1. Unsalted Lactic Butter 82%157.567 mt
  2. Unsalted Sweet Cream Butter 82%10.933 mt
  3. Salted Sweet Cream Butter635 mt
  4. Whey Butter66 mt

Misurato sulle operazioni eseguite dal 2022, dalle maggiori.

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Wouter Reijntjes

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Broker burro · Analista di mercato

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Andamento recente dei prezzi

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2026-09
Media ponderata€ 4014
Massimo€ 4175
Minimo€ 3850
Operazioni eseguite15
Volume1276 mt
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2026-09
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Prezzo negoziato, ponderato per volumeVolume negoziato527 operazioni

Ultime operazioni

DataPrezzo / tVolumeOrigine
29 giu 2026419066 mtBE, DE, NL
29 giu 20264225132 mtBE, DE, NL
29 giu 20264025132 mtBE, DE, NL
29 giu 20263600110 mtBE, DE, NL
26 giu 20264050198 mtBE, DE, NL
26 giu 20263640198 mtBE, DE, NL
25 giu 2026384066 mtBE, DE, DK, FR, IE, NL, SE
25 giu 20263600132 mtBE, DE, DK, NL, SE
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Import ed export

Burro

giugno 2026
  • Esportazioni · ultimi 12 mesi

    287 kt +20.7%

  • Importazioni · ultimi 12 mesi

    41 kt +73.6%

3,28 kt3,28 kt16 kt16 kt28 kt28 ktlug 2024gen 2025lug 2025gen 2026giu 2026
giu 2026
Esportazioni30 kt
Importazioni1,27 kt
EsportazioniImportazioni
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