El registro aduanero estadounidense
El registro europeoLo que Estados Unidos compra y vende
La otra mitad del mercado atlántico, según las propias declaraciones del U.S. Census Bureau: cada producto lácteo en ambos sentidos durante los últimos doce meses, con los países detrás del tonelaje. Los kilos siguen siendo kilos y los dólares, dólares — convertir los valores a euros inventaría una precisión que las líneas arancelarias de diez dígitos no soportan.
Último mes aduanero
julio de 2026
Cada producto, en ambos sentidos
Doce meses hasta el último mes aduanero declarado, frente a los doce anteriores. Abre un producto para ver el registro estadounidense junto al europeo, mes a mes.
| Producto | Exportaciones | vs el año anterior | Importaciones | vs el año anterior |
|---|---|---|---|---|
| Mantequilla | 111 kt | +106.0% | 69 kt | −10.3% |
| Butteroil y AMF | 52 kt | +78.9% | 9,9 kt | −42.5% |
| Grasas lácteas para untar | 0,6 kt | −12.6% | 2,8 kt | +2.2% |
| Queso — total | 700 kt | +25.9% | 196 kt | −7.9% |
| Queso fresco y requesón | 195 kt | +42.0% | 16 kt | −21.5% |
| Queso rallado y en polvo | 182 kt | +16.8% | 2,3 kt | +73.2% |
| Queso fundido | 29 kt | +10.6% | 12 kt | −3.4% |
| Queso de pasta azul | 0,4 kt | +31.0% | 3,3 kt | −8.1% |
| Otros quesos (incl. curados) | 294 kt | +24.4% | 162 kt | −7.2% |
| Leche desnatada en polvo | 651 kt | −5.6% | 3,6 kt | +80.3% |
| Leche entera en polvo | 43 kt | +31.5% | 18 kt | −21.7% |
| Leche condensada | 24 kt | +0.1% | 52 kt | +3.4% |
| Suero y suero en polvo | 570 kt | +12.1% | 48 kt | −0.6% |
| Concentrados de proteína láctea | 48 kt | +0.4% | 46 kt | −8.8% |
| Caseína y caseinatos | 7,3 kt | −37.6% | 57 kt | −3.8% |
| Lactosa | 421 kt | −3.0% | 3,1 kt | −11.4% |
| Nata | 53 kt | +20.7% | 76 kt | +27.2% |
| Yogur y fermentados | 85 kt | +23.7% | 76 kt | +31.8% |
Quién lo compra
Los cinco mayores destinos por producto principal, en los mismos doce meses, con la cuota de cada uno sobre el total.
Mantequilla
- Canada33 kt · 29%
- Saudi Arabia13 kt · 11%
- Korea, South10 kt · 9%
- Australia8,0 kt · 7%
- Mexico6,4 kt · 6%
Queso — total
- Mexico238 kt · 34%
- Korea, South94 kt · 13%
- Japan58 kt · 8%
- Australia50 kt · 7%
- Canada26 kt · 4%
Leche desnatada en polvo
- Mexico359 kt · 55%
- Philippines81 kt · 13%
- Indonesia37 kt · 6%
- Colombia27 kt · 4%
- Vietnam26 kt · 4%
Leche entera en polvo
- Peru11 kt · 25%
- Mexico8,1 kt · 19%
- Colombia6,8 kt · 16%
- Canada3,4 kt · 8%
- Algeria2,4 kt · 6%
Suero y suero en polvo
- China244 kt · 43%
- Canada60 kt · 10%
- Mexico51 kt · 9%
- Indonesia36 kt · 6%
- Vietnam36 kt · 6%
Quién le vende a América
Los mismos cinco, al revés: de dónde vienen las importaciones estadounidenses y qué parte del total aporta cada origen.
Mantequilla
- Ireland37 kt · 54%
- New Zealand22 kt · 32%
- France4,3 kt · 6%
- Argentina1,4 kt · 2%
- Canada1,0 kt · 1%
Queso — total
- Italy42 kt · 21%
- France27 kt · 14%
- Netherlands15 kt · 8%
- Spain14 kt · 7%
- Ireland12 kt · 6%
Leche desnatada en polvo
- Canada2,7 kt · 77%
- New Zealand0,5 kt · 15%
- Netherlands0,1 kt · 3%
- India0,1 kt · 2%
- Switzerland0,0 kt · 1%
Leche entera en polvo
- Mexico12 kt · 63%
- Netherlands3,5 kt · 19%
- New Zealand0,6 kt · 3%
- Venezuela0,5 kt · 3%
- Malaysia0,5 kt · 3%
Suero y suero en polvo
- Canada42 kt · 86%
- Netherlands2,6 kt · 5%
- Denmark1,9 kt · 4%
- France0,6 kt · 1%
- Mexico0,4 kt · 1%
Las cantidades estadounidenses se agregan desde líneas HTS/Schedule B de diez dígitos que difieren de las líneas NC de la UE bajo la raíz común de seis dígitos; los valores se quedan en dólares a propósito. Las líneas declaradas en litros se convierten a 1,03 kg/l.