EDF · ZuivelNL
Datos de mercadoPrecios de la leche en origen
Lo que las grandes lácteas europeas pagan de verdad a sus ganaderos, recalculado por EDF y ZuivelNL sobre una misma leche estándar — 4,2 % de grasa, 3,4 % de proteína, un millón de kilos al año — para que las líneas solo difieran donde difiere la política de pago.
Media europea · julio de 2026
€ 40,26
vs mes anterior
+0,22
vs hace un año
−9,92
El que más paga
€ 43,52
🇪🇸 Capsa Food
El que menos paga
€ 35,14
🇵🇱 Mlekpol
- jul 2026
- Media europea€ 40
- 🇳🇱 FrieslandCampina€ 40
- 🇩🇰 Arla Foods€ 41
- 🇩🇪 DMK€ 41
- 🇫🇷 Lactalis€ 42
€ por 100 kg de leche estándar (4,2 % grasa, 3,4 % proteína, 1 000 000 kg/año, sin IVA). El precio mensual calculado incluye primas y descuentos; los pagos complementarios anuales los publica la fuente por separado.
Cada lechería del panel
Las mismas cifras, lechería por lechería, de la que más paga a la que menos. Cada tarjeta lleva el último mes que esa lechería declaró y su variación frente al anterior — el panel no publica al mismo ritmo, así que cada tarjeta se lee en su propio mes. Abre una para ver su historial completo y compararla con las demás.
- Capsa Food€ 43,52−0,10 vs mes anterior1 de 16jul 2026Abrir →
- Danone€ 43,25−0,24 vs mes anterior2 de 16jul 2026Abrir →
- Valio€ 43,11−2,91 vs mes anterior3 de 16jul 2026Abrir →
- Sodiaal€ 42,37+0,00 vs mes anterior4 de 16jul 2026Abrir →
- Savencia€ 42,24+0,10 vs mes anterior5 de 16jul 2026Abrir →
- Lactalis€ 41,88+0,29 vs mes anterior6 de 16jul 2026Abrir →
- Arla Foods€ 41,47+1,48 vs mes anterior7 de 16jul 2026Abrir →
- DMK€ 40,98+1,43 vs mes anterior8 de 16jul 2026Abrir →
- Tirlán€ 40,36+1,97 vs mes anterior9 de 16jul 2026Abrir →
- FrieslandCampina€ 39,99−0,29 vs mes anterior10 de 16jul 2026Abrir →
- Dairygold€ 39,43+0,50 vs mes anterior11 de 16jul 2026Abrir →
- Kerry Agribusiness€ 38,44+1,11 vs mes anterior12 de 16jul 2026Abrir →
- Saputo Dairy UK€ 37,81+2,40 vs mes anterior13 de 16jul 2026Abrir →
- Laiterie des Ardennes€ 37,20+0,25 vs mes anterior14 de 16jul 2026Abrir →
- Hochwald€ 36,96+0,00 vs mes anterior15 de 16jul 2026Abrir →
- Mlekpol€ 35,14−2,44 vs mes anterior16 de 16jul 2026Abrir →
Cómo funciona la comparación
European Dairy Farmers recopila los datos de pago y ZuivelNL calcula lo que cada láctea habría pagado por exactamente la misma leche. Eso elimina las diferencias de grasa, proteína y volumen: queda la política de pago de la empresa, lo único que merece compararse. Emmi, Fonterra y el precio americano clase III quedan fuera de la media europea, como referencias.