−6.0%

Mozzarella

Résultat à l'événement 412, 15 sept. 2026.

−$ 252−€ 202 depuis le 1 sept. 2026

Prix en
prix moyen
$ 3 992€ 3 460
vendu sur 12 mois
12 795 mt
part des ventes GDT
1.9%
amplitude sur cinq ans
$ 3 182€ 2 740$ 5 351€ 4 804

Cinq ans de prix adjugés

65 événements, prix adjugé moyen par tonne, FAS.

$3 182$4 267$5 3512023-122024-052024-102025-032025-072025-122026-042026-092026-09
15 sept. 2026
USD$3 992

Cet événement, par mois de contrat

Quels mois se sont traités, depuis quelle origine, et qui a vendu. « Le beurre a monté » ne dit rien tant qu'on ne sait pas que c'était août au départ d'Europe.

Nov26

Contract 2
  • EU$ 3 990€ 3 458
    • Arla40%+$ 3 965€ 3 436
    • Solarec40%+$ 4 040€ 3 501

Dec26

Contract 3
  • EU$ 3 990€ 3 458
    • Arla40%+$ 3 990€ 3 458
    • Solarec40%+

Jan27

Contract 4
  • EU$ 4 000€ 3 467
    • Arla40%+$ 4 000€ 3 467
    • Solarec40%+

Source : GlobalDairyTrade. Les résultats sont publiés par GDT et repris ici intégralement ; les prix sont le prix adjugé moyen en USD par tonne métrique, FAS. Get Fair Dairy n'est pas affilié à GDT.